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この返礼品について

沖縄では「スヌイ」と呼ばれている、もずく。
独特のぬめり・食感をもつもずくは、数ある海藻の中でも、ひときわ美味とされています。
賞味期限が冷凍保存で1年、冷蔵保存で1週間と長期保存が可能です。
低カロリーで、美容や健康にも良いとされ、いろいろな料理の食材に適しています。



もずくと言えば、「酢の物」をイメージされがちですが、沖縄のもずくはほとんどが太もずくであるため、「てんぷら」などの揚げ物や「汁物」「漬物」「サラダ」など、いろいろな具材としても適しています。







私たちが丹精こめて作ったもずくを、ぜひみなさんの日々の食卓で堪能していただければ幸いです。
一人でも多くの人にその良さを伝えていけるように、これからも沖縄の伝統あるもずく作りに励んでいきます。




塩もずくなので塩抜きが必要になります。
?流水で表面の塩分を洗い流します。
?水をたっぷり入れ、軽くもみ洗いします。こちらを3~4回繰り返します。
?5~10分程度水につけておきます。
?少し味見をして、塩気が抜ければ完了です。
冷凍保存を薦めています。




通期

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【美ら海水産】塩もずく(約5kg)
返礼品コード
F051-r47213101316
寄付金額
寄付金額: 20,000
付与予定ポイント数: 800 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
塩もずく(約5kg)


【原材料】
もずく
提供事業者
株式会社 美ら海水産
発送時期
決済確認から14日前後で発送
注意事項

※商品コード: ty015482915
アレルギー表示:もずくは、小エビ・貝類・海藻等が混ざる漁法で採取しています。※品質上には問題ありません。

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