この返礼品について
ぶどう農家である我が家は、多品種のぶどうを3世代に渡り60年以上愛知県日進市で栽培しております。
50種類以上栽培したブドウは直売所にて全量販売しているぶどう農家です。
ぶどうの加工品を作り始めぶどうジュースにフルーツジャムとドライフルーツ(ぶどう、柿、みかん、りんご等)を作っております。
中でも無添加干しぶどうは人気商品で、全てぶどうを半分にカットしてから乾燥させております。
ひと手間掛かっておりますが、半分にする事で乾燥時間を極端に短く出来ます。その結果風味を損なわずそれぞれの品種毎の味わいを残した干しぶどうとなるのです。
そんな干しぶどうをもっと皆さまに食べてもらいたいという一心で『干しぶどうバターサンド』を作りました。
人気品種の3種(巨峰、シャインマスカット、クインニーナ)の干しぶどうを使っております。
パティシエ熊本の味わいのあるしっかりとしたクッキーに軽いクリーム、そして3種のぶどう品種にそれぞれの干し葡萄に合わせた洋酒を合わせて挟んでいます。
是非一度賞味ください!
食べる前に10分程度常温保管してからお召し上がりください。