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下北牛 リブロース すき焼き肉 約300g(約100g×3) むつ市
下北牛は日本短角種又は日本短角種に黒毛和牛を交配した牛(未登録日本短角種を含む)を、本州最北端下北地域の大自然の中で放牧し、乳酸菌を与え肥育したブランド牛です。
〇 在庫あり
寄付金額：
24,000
円
数量：
付与予定ポイント数：
240
ポイント
この返礼品について
下北牛 リブロースをすき焼き用にスライスしました。
100g毎に個別包装をしているので、お好みの量でお召し上がりいただけます。
下北牛の旨味と風味、とろけるような食感をお楽しみください。
〈 すき焼き:おすすめの調理方法 〉
1)鍋に酒(100cc)・みりん(100cc)を入れて煮立たせます。
アルコールの香りを飛ばすため、強火で煮切ってください。
2)火を止め、醤油(100cc)・ざらめ(30g)を入れて中火で温めます。ざらめが完全に溶けたら、割り下の完成です。
3)香ばしさをつけるため、鉄鍋に牛脂と長ネギを入れて焼きます。長ネギに焼き色が付いたら、長ネギは取り出します。
4)鉄鍋に肉を入れて焼きます。肉の赤い部分がある程度少なくなったら鍋の端に寄せておきます。
5)鉄鍋に割り下を小量加え、ほかの具材を入れる前に、そのままお肉をお召し上がりください。ここで、まずは肉だけで下北牛の美味しさをお楽しみください!
6)肉全体に火が通る前に、残りの割り下・ほかの具材を煮立たせて完成!
■むつ市で飼育した下北牛を、県内の加工場で精肉、梱包しています。
この返礼品の詳細情報
返礼品名
下北牛 リブロース すき焼き肉 約300g(約100g×3) むつ市
返礼品コード
F108-103004003
寄付金額
寄付金額：
24,000
円
付与予定ポイント数： 240 ポイント
付与予定ポイント数： 240 ポイント
支払方法
クレジットカード決済
全額ポイント
内容量
下北牛リブロース(すき焼き) 約100g×3
原産地
青森県
加工地
青森県
賞味(消費)期限
加工日より60日
配送方法
冷凍
提供事業者
有限会社 エムケイヴィンヤード
発送時期
お申込みから1～2週間程度で順次出荷予定
※離島はお届けできません。
※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます
※離島はお届けできません。
※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます
注意事項
・到着後はすぐに冷凍庫にて保管をお願いいたします。
・調理の際は前日より冷蔵庫にて解凍してください。
・解凍後はお早目にお召し上がりください。
・調理の際は前日より冷蔵庫にて解凍してください。
・解凍後はお早目にお召し上がりください。
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