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純米大吟醸「仁淀川」CEL24 ★清流ラベル (高知酒造)
CEL24使用で実現！
甘口でコクがある濃厚な味わい
甘口でコクがある濃厚な味わい
数量：
付与予定ポイント数：
140
ポイント
この返礼品について
見た目にも、高知県が誇る清流「仁淀川」を思わせる透明感のあるクリアブルーを基調とし、 今回”清流モデル”として登場。
創業昭和19年 蔵元28社が集まった「高知酒造」
戦前から蔵元が培った熟練の技術を守り、受け継いでいる高知酒造株式会社。
地元の飲食店や観光名所などで楽しめます。
酒造りにあう水質を求めて、やっとめぐりあえた仁淀川。
いの町の山あい、仁淀川沿いの山々に囲まれた環境で作られています。
日本一級の水でつくった土佐酒です
仁淀川は「水質が最も良好な河川」に過去8回選出されました
◆高知県が開発した酵母×高知初の酒造好適米×仁淀川の水
CEL-24は、高知県の工業技術センターで平成5年に独自開発された酵母の種類で一般的な酵母とは異なり、最新のバイオ技術をフルに使って作られています。
「甘酸っぱく非常に香りの高い低アルコール酒」ができるという特徴があります。
原材料米は高知県初の酒造好適米「吟の夢」を使用しています。
CEL24の特徴どおり、40%まで磨いた芳醇な香りと甘み。
コクの中に、キレのある後味は土佐酒の真骨頂。
～どれくらい甘口？～
日本酒度では、＋－0を基準に、－1.4～＋1.4を普通、＋6.0以上を大辛口、－6.0以上を大甘口としています。
こちらの吟醸酒は「日本酒度－8」の甘口のお酒となっております。
日本酒本来の味わいをじっくりとご堪能ください。
この返礼品の詳細情報
返礼品名
純米大吟醸「仁淀川」CEL24 ★清流ラベル (高知酒造)
返礼品コード
F132-5674291
寄付金額
寄付金額：
14,000
円
付与予定ポイント数： 140 ポイント
付与予定ポイント数： 140 ポイント
支払方法
クレジットカード決済
全額ポイント
内容量
720ml×1
・純米大吟醸酒
・精米歩合 40%
・アルコール 15.5度
・原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）
・純米大吟醸酒
・精米歩合 40%
・アルコール 15.5度
・原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）
加工地
高知県吾川郡いの町
配送方法
通常配送
提供事業者
高知酒造株式会社 088-897-0314
発送時期
決済から30日前後で発送
自治体管理番号
5674291
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