F-35 【頒布会(定期便)5ヶ月】富津市産「かずさ和牛」スペシャルセット【1月スタート分】

【頒布会】ステーキ!焼肉!すき焼き!ハンバーグ!千葉県ブランド牛を毎月お届け!

× 受付期間外 寄付金額: 170,000
付与予定ポイント数: 1,700 ポイント
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この返礼品について

名人生産者の島田さんが愛情込めて育て上げた「かずさ和牛」を毎月お届けします。
 

きめ細かなやわらかい肉質と理想的なバランスで織りこまれた“サシ”が特徴。脂の融点が低く、口に入れた瞬間に旨みが広がります。

ぜひ、その芳しい香りとまろやかな旨みをご賞味ください。

 

1回目:すき焼き肉(A4ランク/リブロース)400g
「すき焼き肉」は、ふるさと納税でも人気の品。リブロースは霜降り部位で、きめが細かく上質な肉質です。

回目:しゃぶしゃぶ肉(A4ランク/サーロイン)450g
口に入れた瞬間にサーロインの濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。

回目:サーロインステーキ肉(A4ランク) 200g×3枚
“サー”の称号が与えられた高級部位「サーロインステーキ肉」のきめ細やかな霜降りは、まさに芸術品! 味付けは、塩と胡椒だけで充分です。

回目:かずさ和牛ハンバーグ 160g×3個(生・冷凍)
「ハンバーグ」はビーフ100%!和牛スジ肉を一昼夜煮込んで抽出したゼリーを混ぜ込んだジューシーな逸品です。添加物不使用!個別真空包装なので使う分だけ解凍できて便利♪
 
回目:網焼き肉(A4ランク/サーロイン)450g
サーロインをやや厚めにカットしました。ホットプレートで焼いても美味しく召し上がれます。ご家庭で贅沢な焼肉を楽しんでみてはいかがでしょう。
 

■次世代急速凍結技術採用で、美味しさの長期保存を実現!

肉の持つ本来の旨みを逃さず、解凍後もみずみずしい食感を味わっていただくために、次世代急速凍結技術「プロトン凍結」を採用しました。

☆和牛肉の細胞を破壊せずに冷凍できるため、解凍してもドリップがほとんど出ず、まるで生のような鮮度と美味しさを再現できる、これまでの常識を覆した革新的な冷凍技術です。

☆ハンバーグは従来よりもさらにジューシーなものをお召し上がりいただけるようになりました。

解凍方法 〜美味しくいただくために、大切なこと〜
冷凍庫にて保存、解凍時に冷蔵庫へ移して自然解凍(6時間程度)。解凍後、調理してください。
※強制的に解凍しないでください。

 

■肉の旨みたっぷりの「かずさ和牛」でちょっぴり贅沢な食卓に

霜降りの牛肉は、脂がしつこいと思っていませんか?

かずさ和牛の特徴は、脂の溶ける温度が低いこと。やわらかい肉を口に入れた瞬間、脂が溶けはじめ旨みが口いっぱいに広がります。また、脂質がさっぱりとしていることから、たくさん食べても飽きのこない牛肉なのです。

ご友人や大切なお客様とのお食事にもおすすめです。かずさ和牛ならではの、芳しい香りとまろやかな旨みをぜひご堪能ください!


「かずさ和牛」のことを知ってください!
 
「かずさ和牛」は、千葉県内で年間500頭しか出荷されていない大変希少な和牛です。

千葉県は古くは3つの地域に分かれており、その中のひとつ富津市・君津市周辺の「上総(かずさ)」が名前の由来とされています。この上総の大地で育てられたかずさ和牛は、4つの面にこだわって飼育されています。

1.血統
半世紀の間、但馬牛を中心とする全国の優秀な和牛と掛け合わせた牛で、農林水産大臣賞を受賞しているすごい牛なんです!

2.飼料
エサは専用のかずさ和牛特製飼料を使用。その材料は、地元で生産される稲ワラなどの粗飼料と大麦が中心。特製飼料には、抗生物質・ホルモンなどを一切使用していないので、 安心・安全のお肉が提供されています。

3.飼育方法
牛の飼育は、30ケ月前後の長い期間を要します。なるべくストレスを与えないように、牛舎の中はいつも清潔に保たれています。房総の豊かな自然の中で、のんびりと育てられているのです。

4.環境
年中温暖な気候の千葉県の水は、ヨード(ヨウ素)が豊富に含まれています。ヨードは甲状腺ホルモンの生成に不可欠なミネラルだそうです。その効能は、脂質や糖質代謝の促進、脂肪燃焼、基礎代謝の向上などに効き目があるとされています。ヨードがたっぷりと入った水は、牛を健康的に育てるためには欠かせません。

毎年、テレビ番組でも紹介され、海外のテレビ局も取材に来た、注目の和牛です!


 
名人生産者が育てた千葉県のブランド牛
 
富津市ふるさと納税のお礼の品としてお送りする「かずさ和牛」は、名人生産者の島田さん(島田牧場/富津市)が愛情込めて育て上げたものです。 おいしく食べていただくために最適な熟成期間を経てからお届けしています。

「銘柄牛」を「生産者指定」で手に入れられるのはとても貴重! 千葉県トップブランドの「かずさ和牛」をぜひご賞味ください!!

 

 

 

この返礼品の詳細情報

返礼品名
F-35 【頒布会(定期便)5ヶ月】富津市産「かずさ和牛」スペシャルセット【1月スタート分】
返礼品コード
F145-F-35
寄付金額
寄付金額: 170,000
付与予定ポイント数: 1,700 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
※毎月1回・計5回の頒布会(定期便)です。 ※化粧箱入り

1回目(1月):すき焼き肉(A4ランク/リブロース)400g(約3人前)

2回目(2月):しゃぶしゃぶ肉(A4ランク/サーロイン)450g(約3人前)

3回目(3月):サーロインステーキ肉(A4ランク) 200g×3枚

4回目(4月):かずさ和牛ハンバーグ 160g×3個(生・冷凍・個別真空)

5回目(5月):網焼き肉(A4ランク/サーロイン)450g(約3人前)
原産地
千葉県富津市
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
加工日より3ヶ月(要冷凍)
配送方法
冷凍
提供事業者
かずさ和牛工房
発送時期
毎月1回・計5回の頒布会(定期便)です。
寄附納入確認後、1月~5月に毎月発送します。

※期日指定はできかねますのでご了承ください。
配送不可エリア

離島地域

自治体管理番号
F-35
注意事項
申込期日:2023年12月31日までに入金確認がとれた方に限ります。

アレルギー:卵・乳・小麦・牛肉

※島田牧場産が入手困難の場合は、他の牧場産の同等品となりますことをご了承ください。

※「かずさ和牛ハンバーグ」に使われている肉は、島田牧場産以外の千葉県産かずさ和牛が含まれている場合があります。

ご注文に関する注意事項

●寄附完了後のキャンセルや申込内容の変更は出来ません。入力内容に間違いないかご確認ください。

●富津市内在住の方及び個人の以外の申込(法人名義等)につきましては、お礼の品を贈呈しておりません。

●写真はイメージです。小物類は返礼品に含まれません。

●内容量やサイズは多少の誤差が生じる場合がありますのでご了承ください。

●アレルギー表示については、現在のところ特定原材料7品目に関するもののみ表示しております。アレルギーをお持ちの方は事前にお問い合わせください。

<返礼品の発送について>

離島地域への発送はできません
また、配送地域限定の返礼品もありますので、お申込み前に必ず返礼品ページをご確認ください。

●返礼品の発送は取扱事業者の準備が整い次第、各返礼品ページの「発送時期」を目安に順次発送いたします。

備考欄に不在日のご記入が無く、受取人様のご都合でお受取りいただけなかった場合、再発送はいたしかねます。

●返礼品のお届け予定日について、電話・メール等による個別の連絡はいたしかねます

●贈答用として出品している返礼品を除き、のし・ラッピング等の贈答対応はいたしかねます

●申込フォームにおけるお届け日の指定はできません。(※長期不在等は、備考欄にご記入ください)

●お届け時間帯を設定される方は、指定の時間帯からお選びください。

●返礼品が到着しましたら、すぐに中身を確認してください。万が一問題がございましたら、その状態のまま保管し、下記事務局までご連絡いただくよう、お願いいたします。
【お礼の品・寄附金受領証明書等のお問い合わせ】
ふるさとふっつ応援寄附事務局
電話:050-3146-0812(平日9:00~18:00)
FAX:050-3488-0889
メール:futtsu@furusato-bpo.com

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