ハーフパイントチケット（氷川ブリュワリーオリジナルピンバッジ付）　【11100-0276】

さいたま市初のクラフトビール醸造所として2014年創業致しました。
武蔵一宮氷川神社の側で一樽一樽丁寧にクラフトビールを醸造しています。
その醸造所に併設されたパブ「氷川の杜」では、出来たてのクラフトビールをタップから注いで提供しています。
10個あるタップから自分に合ったオリジナルクラフトビールを是非見つけてください。
クラフトビールにピッタリのお食事もご用意してお待ちしています。

「彩の国優良ブランド品」認定及び「さいたま推奨土産品」金賞受賞などしております。
今後もさいたま市の名産品の一つとして認知していただけるよう精進して参ります。

【受賞歴】
第9回「さいたま推奨土産品」金賞：推奨期間は2019年4月－2023年3月
第10回「さいたま推奨土産品」金賞：推奨期間は2023年4月－2025年3月


【提供:株式会社　氷川ブリュワリー】

まちを元気にしたい！
さいたま市初のクラフトビールでまち起こしを。

氷川ブリュワリーは、未来のさいたま市への思いから始まりました。
地元を思う仲間達が大宮駅東口の大型商業施設撤退後のまちの衰退を危惧しまち起こしを決意。
なにでまち起こしをするか悩んでいたところ、元技術者のオーナーが数年前醸造体験を通して 自分なりのクラフトビールのレシピを持っていたことから さいたま市初のクラフトビールでまち起こしを試みる事に決めました。

突然ですが、さいたまの名産品と言えば何を思い浮かべますか。
まち起こしを決意した時に、以前から温めていた「自分の生まれ育った地域を誇れる名産品づくり」を クラフトビールで実現していきたいと思いました。

クラフトビール「氷川の杜」は地域の守り神、氷川神社をイメージし 神社の幽玄な雰囲気をイメージしたアンバーエールや、 神社と周囲の活気ある街をイメージしたゴールデンエールなど、 氷川神社からヒントをいただき開発しました。

ビールの原料には地元の農作物を取り入れたり、 地元企業とのコラボレーションを積極的に行うことで、地域との一体感や絆を大切にしています。

誇れるクラフトビールとして開発・製造へのこだわりと、 地域に愛される名産品を目指し、挑戦を続けていきます。

氷川ブリュワリーのこだわりは、街の中にある醸造所である事。
併設のパブは醸造所直結だから、いつも新鮮なクラフトビールをご提供できます。

語りあうことで、人と人との結びつきが広がり深まっていくように
クラフトビールを通して巡り会えた縁が
今日を、明日を、もっともっと楽しくしてくれますように。

あなたの日常の景色にある醸造所兼パブとして、 あなたが気軽に立ち寄れるコミュニティスペースとして、 人が集まる温かい場として、「氷川の杜」は成長していきたいと思っています。

	クラフトビール「氷川の杜」シリーズ4本セット 寄附額：20,000円