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《格之進》門崎熟成肉 塊焼き おもてなしセット400g + 牛醤1本

「門崎熟成肉」の一番の醍醐味は「塊肉」の「塊焼き」でこそ味わえます!
〇 在庫あり 寄付金額: 48,000
数量:
付与予定ポイント数: 480 ポイント
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この返礼品について

『門崎熟成肉 塊焼き おもてなしセット』は、より質をお求めになるお客様におすすめなセットです。 格之進の肉職人が熟成具合を見極め、注文頂いた時点で、旨味、香り高い熟成香が最高になった部位を使用し、塊焼き用にカット致します。 噛みしめる程に、お肉の旨みが溢れ出る塊肉をお楽しみください。
※その時々で状態の良い部位を選定するため、セット内容が以前とは異なる場合がございます。

牛醤(GYUSHO)
日本料理に「醤油」が欠かせないように「熟成肉に欠かせない調味料」を創りたい。 お肉に向き合い究極のお肉を求め続けた結果、格之進がたどり着いたのが、 黒毛和牛から創り出した調味料「牛醤(商標登録済み)」です。 熟成肉をさらにおいしく食べるために開発された、究極の熟成(発酵)状態と言われる牛醤を、 焼いたお肉に数滴つけることで、さらなるお肉の旨みや、風味、味わい深さといった、 新たな「お肉の表情」を感じることができるでしょう!

この返礼品の詳細情報

返礼品名
《格之進》門崎熟成肉 塊焼き おもてなしセット400g + 牛醤1本
返礼品コード
F179-ichinoseki00101
寄付金額
寄付金額: 48,000
付与予定ポイント数: 480 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
・3種類の塊肉 400g(※種類はおまかせです)
・牛醤 70g×1本
賞味(消費)期限
牛肉:製造日より30日(冷凍保存)
※日付は個々のパッケージに記載しております。

牛醤:1年間
※開封後はなるべく早くお召し上がりください。
配送方法
冷凍
提供事業者
株式会社門崎
発送時期
30日以内に発送
自治体管理番号
ichinoseki00101

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