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肉フェス2023「ブランド牛対決」において、第1位を獲得しました!!

山形県・最上町にある山口畜産の直営店「焼肉ここねまる銀座」のお食事券です。

〇 在庫あり 寄付金額: 73,000
数量:
付与予定ポイント数: 730 ポイント
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この返礼品について

繁殖から肥育まで一貫して管理する高品質の牛づくり。きめ細かな肉質の繊細な旨みと甘みをご堪能ください。
〈焼肉ここねまる銀座〉 東京都中央区銀座6-3-18 LaLa Grande ginza 1F
(有)山口畜産<食肉部> TEL 0233-43-2023


「もう一口食べたくなるお肉」
山口畜産のブランド「最上牛」 淡麗な深みを出すため研究を重ね、辿り着いた自社独自の飼料。
牛が健康に育つ様に細やかな配慮をし、目をかけ、手間をかけもう一口食べたくなる霜降り肉を作りたいという、作り手の情熱がすっきりとした旨みを実現しました。
【育ての地は山形県北東部の最上町】
豊かな緑に囲まれながら、牛舎は高い天井とゆとりのあるスペースの中、快適な環境で牛を育ています。
前森高原の清らかな空気が吹き抜ける牛舎で、地下からくみ上げた奥羽山脈の伏流水と供にたくさんのエサを食べ上質なお肉になっていきます。
【牛との対話】
安心してエサを食べれるように頭の先からツメの先まで異常がないか毎日欠かさず一頭一頭チェックします。 牛を見ないと良いお肉が作れません。
【エサへのこだわり】
長年培ってきた経験と技術をもとに緻密な配合を行った穀物に加え、米どころ山形を活かした、 お米を使用したエサを与えることによってお肉を焼いたときに上がる香りが食欲をそそります。
さらにその香ばしさは、口の中で広がり口福を与えてくれます。
牛の嗜好を把握した至高のエサが、 最上牛の美味しさを作り上げてます。


私たちの飼育する牛は山形県最上町の豊かな緑と自然の地下水で愛情をこめて育てられています。
その肉質はきめ細かく、和牛独特の繊細な香りを放ち、「柔らかくまろやかな舌ざわり」を味わえます。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
YA「焼肉ここねまる銀座」ペアお食事券
返礼品コード
F191-YA74001
寄付金額
寄付金額: 73,000
付与予定ポイント数: 730 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
1人前チケット×2枚
賞味(消費)期限
【有効期限】発行日より1年以内にご利用下さい。
配送方法
時間指定、別送
提供事業者
山口畜産
発送時期
決済から7日前後
配送不可エリア

沖縄

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