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【令和5年産米】鶴岡産はえぬき玄米(10kg)
1992年にデビューした、ササニシキ・あきたこまち・コシヒカリの良いところだけを受け継いだお米です。
財団法人日本穀物検定協会が毎年実施している食味ランキングで最高ランク「特A」を22年連続で獲得しました。
ふっくらとして粘りが強く、噛みごたえのあるはえぬきをお届けします。
≪玄米の美味しい炊き方≫
玄米は、白米と比べて水を吸収しにくい性質がありますので、十分な漬け置き時間をとってください。
24時間漬け置きされる方もいらっしゃいます。(※特に冬場は時間をかけてください)
十分に水を吸収させることで、芯からふっくらと炊き上がります。