はらからの逸品　牛たん薄切り味付け肉　色々な料理に!そのまま焼いてもOK!NANAたん　1.5kg!【配送不可地域：離島】【1238387】

◆◆焼くだけ簡単!こだわりのタレと低温熟成で旨みを引き出した本場・宮城の牛たん!◆◆

「はらからの逸品」から、新しい牛たん製品が誕生いたしました。

噛めば噛むほど旨みあふれる宮城の牛たん。そんな牛たん部位であるたん下(さがり)を、食べやすい厚さの2.5mm程度にスライスすることで、牛たん本来の食感を残しつつ、味付けをした新製品、それが「NANAたん」です。こだわりのタレに漬け込み、低温熟成することで素材本来の旨みを引き出し、柔らかく旨みの凝縮されたものに仕上げました。解凍後に焼くだけで、一品料理や具材としてすぐにお使いいただけ、本場の味をご堪能いただけます。小分けになっていますので、必要な分だけ解凍することができます。お味は、にんにく醤油・プルコギ風・ねぎしおの3種類ご用意いたしました。

〇「にんにく醤油」味
にんにくの効いた醤油ベースのタレでじっくりと味付けしたその味は、お子様はもちろん、ご飯のお供にもおすすめです。

〇「プルコギ風」味
少し甘めのタレにゆっくりと漬け込むことで、味に深みが感じられる逸品に仕上げました。

〇「ねぎしお」味
ネギ塩ならではのアクセントがある濃い味付けに仕上がっており、味の濃さがお酒のお供にぴったりな逸品となっております。

■生産者の声
社会福祉法人はらから福祉会は、宮城県柴田町に本部を置き、同県7市町で食品製造をしています。
「はらからの逸品」として製造販売している「牛たん」は、肉職人がしっかりとお肉の特性を見極め、加工、味付けを行い、高付加価値の製品として全国の皆様にお届けしています。
日本国内では数少ない仔牛加工製造メーカーとしても仔牛肉の素晴らしさをお伝えしてまいります。
高付加価値、高品質、そして安心安全で美味しい製品を作り続けて25年以上、豆腐や油揚げ、パン、レトルト食品、惣菜、そして牛タン、ブランド豚などの加工製造を通じて社会経済に貢献し、障がいを持つ人々が自立できる賃金の保障を目指して就労支援を行っています。

■内容量/原産地
NANAたん(にんにく醤油:250g×2・プルコギ風:250g×2・ねぎしお:250g×2 計1.5kg)
〔250g×6 計1.5kg/牛たん:オーストラリア産・アメリカ産・カナダ産・オランダ産・他〕
加工地:宮城県柴田町

■原材料・成分
〇「にんにく醤油」味
【原材料】牛タン(オーストラリア産・アメリカ産・カナダ産・オランダ産・他)、にんにく醤油たれ(醤油、にんにく、還元水あめ、砂糖、その他)/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、酸味料、V.B1、(一部に小麦・牛肉・ごま・大豆・りんごを含む)
【栄養成分表(100g)】エネルギー:198kcal、たんぱく質:11.5g、脂質:14.6g、炭水化物:5.1g、食塩相当量:2.3g

〇「プルコギ風」味
【原材料】牛タン(オーストラリア産・アメリカ産・カナダ産・オランダ産・他)、プルコギ風調味液(醤油、砂糖、ブドウ糖果糖液糖、水あめ、その他)、ごま/増粘剤(加工でん粉、タラガム)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、(一部に小麦・牛肉・ごま・鶏肉・大豆を含む)
【栄養成分表(100g)】エネルギー:199kcal、たんぱく質:11.9g、脂質:15.6g、炭水化物:2.8g、食塩相当量:1.9g

〇「ねぎしお」味
【原材料】牛タン(オーストラリア産・アメリカ産・カナダ産・オランダ産・他)、塩だれ(にんにく、食塩、香辛料、その他)、乾燥刻みねぎ/増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、(一部に牛肉・ごまを含む)
【栄養成分表(100g)】エネルギー:146kcal、たんぱく質:7.5g、脂質:11.6g、炭水化物:2.9g、食塩相当量:2.2g

■賞味期限
製造日から冷凍で120日
※賞味期限は冷凍保存で製造日からとなります。

■注意事項/その他
※予告なくパッケージが変更となる場合がございます。ご了承ください。
※必ず冷凍(-18℃以下)保管し、賞味期限内にお召し上がりください。
※解凍は自然解凍をオススメしております。冷蔵庫へ移していただき、目安として24時間となっています。
※解凍後、焼いてそのままお召し上がりいただけます。
※解凍後・開封後は出来るだけ早めにお召し上がりください。
※原材料に小麦・牛肉・鶏肉・大豆・ごま・りんごを使用しています。
※画像は全てイメージです。

配送種別:冷凍便
■配送不可地域
離島にはお届けできません。