【説明】平成28年度全国鰹節類品評会で、最高賞の農林水産大臣賞を受賞したヤマ十増田商店こだわりの手火山造り鰹節。手火山造りは、全国でも数少ない工房でしか行われておらず、手に入れにくい品です。粉かつぶしは、お料理に掛けるだけでなく、みそ汁にひとふりで濃厚なだしがとれます。
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