santaふぁーむ2代目生産者が東京の名店「吉祥寺さとう」で修行した際に学んだメンチカツを、santaふぁーむの牛肉を使って再現! さとうに負けず劣らず美味しい自慢のメンチカツです。ぜひご賞味ください! 牛肉の味を残しつつ、さっぱりと仕上げるためにお肉は村上牛と黒毛和牛を使用。 肉汁を逃さないように、丸く成形し、味付は素材を生かすために、塩とコショウのみ。 調理済みですので、温めるだけでお召し上がりいただけます。
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