【詳細説明】
佐賀県唐津市呼子町の名物【イカの活造り】を急速冷凍し鮮度・美味しさそのままでお届け。
水揚げされたその日に職人の繊細な包丁さばきで1杯1杯心を込めてさばいていき、そのまま急速冷凍。
活造りではないので動いたりはしませんが、解凍後にはいっそう甘みの加わった美味しい
イカの姿造りをお楽しみ頂けます。調理法も極めて簡単。流水解凍するか、冷蔵庫に一晩入れて
自然解凍するだけ。また200g前後を2杯でお届けしますので、食べたい分だけ、しかも
とっても簡単に美味しい呼子のいかをご家庭で味わえます。
※冷凍しているのでアニサキスなどの寄生虫の心配もございません。
また今回イカの姿造りに加えて、当社オリジナルの手作りいかしゅうまいの6個入も
セットにしてお届けします。いかしゅうまいも熟練のしゅうまい作り師が毎日製造
びっしり中身の詰まったいかしゅうまいもぜひご賞味ください
【注意事項/その他】
※イカは溶けやすい為、到着後は直ぐに冷凍保存をして下さい。
※一度解凍されたら再凍結はおやめ下さい。
※電子レンジ、熱湯での解凍はおやめください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※自然物のため大きさが異なる場合がございます。
容量が前後する場合がございます。ご了承ください
【事業者の声】
佐賀県唐津市呼子町に“いか舟処 海舟”という飲食店を営業しております。
とにかく鮮度と品質にこだわっており、お越し頂いたお客様みなさんに喜んで
もらえるようスタッフ全員で頑張っております。
いかの姿造り・いかしゅうまいなど出来る事はすべてスタッフ自らの手作りに
こだわり「おいしいっ」の言葉を頂けたときは常に嬉しい気持ちでいっぱいです。
中々お店に足を運べない方へも同じ気持ちでおりますので、ぜひ一度ご賞味くださいませ