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【地酒】下越酒造 大吟醸 長期熟成酒 秘蔵酒 750ml×1本 (30本限り)【1488362】

酒米「山田錦」の袋取り雫酒の大吟醸を5年間ゆっくりじっくりと低温でねかせた熟成酒です
△ 残りわずか 寄付金額: 31,000
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この返礼品について

大吟醸に一番適した酒米「山田錦」の袋取りした雫酒の大吟醸を5年間ゆっくりと低温でねかせた熟成酒です。
低温で熟成させたことにより古酒のような色もなく、微かにシェリー酒のような落ち着いた香りとまろやかでなめらかな口当たりのお酒になっています。
通常であれば機械でお酒を搾りますが、「秘蔵酒」は袋取りと言いお酒のもろみを袋に入れ雫のように自然に落ちてきたお酒だけを集めて造っています。
機械絞りに比べ旨みの多いお酒になりますので濃厚な旨みが味わえます。
製造に手間と時間がかかるため、本数に限りがあります。
・冷やしてお飲みください
・精米歩合 35% 
・アルコール度数 17度
・日本酒度 +5

■生産者の声
【蔵の歴史と特徴】
越後と会津を結ぶ重要な河港として栄えた津川(阿賀町)で明治13年に屋号『酒屋 蒲原屋』で創業。
良い原料とそれを活かす蔵人の確かな技術「新潟淡麗」を基本に、個性ある酒造りを目指しています。
【2つのブランド】 
春夏秋冬いつでも気軽に飲める昔からの地酒の銘柄【麒麟】と、屋号蒲原屋から命名し、寒の寒い時期の手作業で造り上げる本格派【蒲原】の2つのブランドがあります。
お好みで飲み比べができます。

■お礼品の内容について
・大吟醸 長期熟成酒 秘蔵酒[750ml×1本]
  製造地:新潟県阿賀町
  賞味期限:製造日から180日


■原材料・成分
米・米麹・醸造アルコール

■注意事項/その他
※当店では冷蔵管理を行っておりますのでご安心ください。
※お酒は二十歳を過ぎてから。
※二十歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※画像はイメージです。

配送種別:通常

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【地酒】下越酒造 大吟醸 長期熟成酒 秘蔵酒 750ml×1本 (30本限り)【1488362】
返礼品コード
F515-1488362
寄付金額
寄付金額: 31,000
付与予定ポイント数: 310 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
配送方法
常温
提供事業者
地酒の店 桝屋商店
発送時期
2024年5月より順次発送
自治体管理番号
152

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