【石井農園】高糖度フルーツミニトマト「Makana(マカナ)」やみつきパック150g×9パック
この返礼品について
従来の水を切って味(甘さ)を出す栽培方法ではなく、トマト本来の能力を最大限に引き出す栽培方法(環境制御栽培)で育てたプレミアムなミニトマトです。その味わいはまるでブドウのようです。
クセが少なくトマトが苦手なお子様にもおススメです
あふれ出る病みつきな美味しさをぜひご賞味ください。
環境制御栽培は、光・水・養分を適切に与え、光合成を最大化させることで、本来トマトが持つエネルギーが最大限発揮され「自然な高糖度」を生み出します。
従来からの勘や経験だけに頼らず、システムによって「トマトの生活する環境」の見える化を進めています。
トマトが一番喜ぶ、”光”や”水”や”二酸化炭素”の量はどのぐらいか・・・
湿度や温度、日照量はその日によって変わるため、モニタリングデータを毎日確認・収集し、いかにしてトマトの生活環境を制御することが出来るのか、日々、研究しています。
そうして育てたトマトは、植物(トマト)本来のポテンシャルが最大限引き出され、甘さと酸味のバランスの良いトマトに仕上がります。