茨城県産 常陸そば 乾麺 ご贈答用 つゆ付セット 乾麺200ｇ×4袋　麺つゆ300ml×1本 そば 蕎麦 [BE034sa]

茨城県の県西部、三方を山に囲まれた山里の町、桜川市のそば粉で作った乾麺です。
そば農家で栽培から収穫、加工し販売して35年、品質は折り紙付きです。
弊社生産の常陸秋そばのそば粉を8割配合して仕上げた乾麺です。　
乾麺とは思えぬ風味・甘味が感じられる逸品です。　
ご贈答やちょっとした手土産としても悦ばれます。

■工夫やこだわり
そばの風味をお楽しみいただけるよう石臼で粗目に挽いたそば粉を使用しています。

【わたしたちが歩んできた道】
「米・麦・大豆・そば・じゃがいも」は私達が丹精込めて作っています。
適期に作業を進めるため、また、コスト削減のために機械修理も自分たちでします。
一番美味しい時期に刈取りができるよう研究所とタイアップしながら日々新技術の研究をしています。

茨城県の県西部、水戸より西に30ｋｍ、筑波山より北に20ｋｍに位置し三方を山に囲まれた山里の町、桜川市。そば農家で栽培から収穫、加工、販売し足かけ40年、品質は茨城県の県推奨品種の「常陸秋そば」一筋の農家です。栽培から調整加工、販売まで一貫して行っています。常陸秋そばの味わいを一人でも多くの皆様に知って頂きたく乾麺を作りました。

【玄そばの最高峰「常陸秋そば」】
茨城県の奨励品種「常陸秋そば」は「玄そばの最高峰」と呼ばれ、
大粒で粒揃いで風味に優れていることから全国のそば職人の皆様から高い評価を頂いております。

当社では「常陸秋そば」を畑のみに栽培しております。

まじめでコツコツ、美味しいおそばをお届けできるよう日々工夫しながらそば作りをしています。そば作りにこだわった農家がお届けする乾麺をお楽しみください。予想を上回るご好評を頂き驚いております。ふるさと納税を通じて多くの皆様に常陸秋そばの味をお届けできましたら嬉しいです。

■お召し上がり方
【ゆで時間 約5分～6分】2リットル以上の沸騰したお湯の中にパラパラとほぐしながら入れ、ゆで上がったら手早くザルに上げ流水でよくさらし、冷水で冷やします。よく水気を切ってお召し上がりください。　

【そばメニュー】　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　
春：山菜そば
夏：ぶっかけねばねば3兄弟（オクラ・山芋・めかぶ）
秋：野菜の天ぷら　
冬：年越しそば・けんちんそば

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け常温で保存。

【アレルギー】
小麦、そば、大豆
乾麺そば（そば・小麦粉） そばつゆ（小麦・大豆を含む国内製造・かつお・さば）

【申込期日】
通年