昔ながらの作り方にこだわった酒饅頭
ほんのり香るお酒の香り。ハリのある生地の食感。すっきりとした餡。 宿場町として栄えた上野原で、長年愛され続けた地域の味を皆様に届けたい。 そんな想いを胸に、大塚酒饅頭店では、昔ながらの作り方にこだわり、仕上げています。 家族ではじめた大塚酒饅頭店。天候によって、発酵の時間や蒸す時間は様々で、 どうしたらもっとおいしくなるか親子で試行錯誤の毎日です。 どうぞ、大塚酒饅頭店の酒饅頭をご堪能下さい。
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