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味噌 づくり 材料 セット（できあがり約3kg）/ 大徳屋 無添加 自然発酵 天然醸造 ギフト 贈答 みそ 味噌 作り 造り づくり 粒みそ 赤みそ 汁 製造 箱蓋 生糀 生麹 米麹 米糀 糀 国産 岩手県 遠野市 産 米 大豆 発酵 添加物 不使用 酵母 酵素 食育 安心
〇 在庫あり
寄付金額：
7,000
円
数量：
付与予定ポイント数：
70
ポイント
この返礼品について
大徳屋麹店の味噌づくり材料セット（できあがり約3kg）
遠野で造られた生麹を使って、ご家庭で味噌を手作りできる材料セットをお届けします。 本返礼品にて、約3kgの味噌ができあがります。
味噌づくりに必要な「大豆（岩手県産ナンブシロメ）」、「麹（大徳屋で手作りされた遠野産生米こうじ）」、「塩」の3つの材料のほか、味噌づくりに便利な「ビニール袋2枚」、「手前味噌の作り方レシピ」も同梱しております。
レシピ通りに作ったら仕込み容器で熟成させるだけなので、味噌作りが初めての方でもお気軽に挑戦いただけるほか、お子様への食育にも最適です。
おいしい味噌に育てていただき、ご家庭で手づくりの味をお楽しみください。
※仕込み容器のない方はタッパー等でも代用可能です。
大徳屋麹店
民話のふるさと遠野で、170年間以上、生麹（こうじ）と味噌を造り続けてきました。
原料の大豆と米はあくまでも澄み切った空気と水のもとで育てられ、氷点下15度になることもある寒中に「寒仕込み｣されます。添加物を一切使用せずに自然熟成された「大徳屋の味噌」は安心してお召し上がりいただける自然食品です。
当店は、私の代で6代目となります。170年ほど前の嘉永年間（1848年～1853年）の創業と思われます。 今日も良い麹をつくるためにがんばって作業しています。
この返礼品の詳細情報
返礼品名
味噌 づくり 材料 セット（できあがり約3kg）/ 大徳屋 無添加 自然発酵 天然醸造 ギフト 贈答 みそ 味噌 作り 造り づくり 粒みそ 赤みそ 汁 製造 箱蓋 生糀 生麹 米麹 米糀 糀 国産 岩手県 遠野市 産 米 大豆 発酵 添加物 不使用 酵母 酵素 食育 安心
返礼品コード
F015-012013
寄付金額
寄付金額：
7,000
円
付与予定ポイント数： 70 ポイント
付与予定ポイント数： 70 ポイント
支払方法
クレジットカード決済
全額ポイント
内容量
大豆（850g）
麹（850g）
あらじお（400g）
ビニール袋2枚
手前味噌の作り方パンフ
麹（850g）
あらじお（400g）
ビニール袋2枚
手前味噌の作り方パンフ
原産地
大豆：岩手県産、麹：岩手県遠野市産
配送温度帯
冷蔵
加工地
岩手県
賞味(消費)期限
発送から2週間
配送方法
冷蔵
提供事業者
大徳屋麹店
発送時期
入金確認後随時発送
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