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究極の昆布〆、2段5種盛（急速冷凍品）魚卸問屋はりたや 富山県魚津市 昆布締め こぶじめ 刺身 天然昆布
〇 在庫あり
寄付金額：
50,000
円
数量：
付与予定ポイント数：
500
ポイント
この返礼品について
富山の郷土料理、富山湾産の新鮮素材を、天然の高級真昆布で締めた最高峰の昆布〆
《昆布〆とは》富山県が昆布の消費量が1位なのは、移住者が故郷に昆布を送ったことが起因しています。昆布〆は刺身などの食材を昆布で挟むことで、昆布が余分な水分を吸収し、日持ちを良くさせた料理です。
《自家製昆布〆のこだわり》
（1）目利きと鮮度
富山湾は沿岸から急激に水深が深くなり、四季を通じて多種多彩な海の幸に恵まれ『天然のいけす』と呼ばれます。当社は漁港での購買権を持つため、直接、魚市場で目利きして買い付けた魚介類をすぐそばの自社加工場にて職人が刺身におろして、昆布〆にしています。刺身の鮮度と品質の良さが一番のこだわりです。
（2）最高級の昆布を使用
昆布は天然の北海道産の真昆布を使用。天然昆布は養殖物と比べて厚みがあり、昆布の旨味が素材の味をさらに引き立ててくれます。
（3）最新の冷凍技術で美味しさキープ
一番おいしく仕上がるタイミングで締めた昆布〆を急速冷凍し、美味しさをそのまま届けします。
☆【ばい貝 約150g入】「めでたいことが倍になる」という語呂合わせから富山のおめでたい席には欠かせない食材です。コリコリとした歯ごたえとほのかな甘み、旨味が特徴です。
☆【甘エビ 約180g入】名前のとおりエビの中でも甘みの強いエビです。鮮やかな尻尾の赤と、とろける旨さが魅力です。
☆【ひらめ 約220g入】「白身魚の王様」と呼ばれるひらめ。程良い脂もあり、滑らかな舌触りと旨味が魅力です。
☆【車鯛 約230g入】マトウダイを北陸では車鯛と呼びます。プリプリと弾力があり透けるように白く美しい身が特徴です。
☆【あおりいか 約180g入】「イカの王様」と呼ばれ高級イカの中でも不動の地位を誇るあおりいか。厚みがあり、食感が良く、甘みが強いのが特徴です。
※こちらの5種類の商品をお届けいたします。
《昆布〆とは》富山県が昆布の消費量が1位なのは、移住者が故郷に昆布を送ったことが起因しています。昆布〆は刺身などの食材を昆布で挟むことで、昆布が余分な水分を吸収し、日持ちを良くさせた料理です。
《自家製昆布〆のこだわり》
（1）目利きと鮮度
富山湾は沿岸から急激に水深が深くなり、四季を通じて多種多彩な海の幸に恵まれ『天然のいけす』と呼ばれます。当社は漁港での購買権を持つため、直接、魚市場で目利きして買い付けた魚介類をすぐそばの自社加工場にて職人が刺身におろして、昆布〆にしています。刺身の鮮度と品質の良さが一番のこだわりです。
（2）最高級の昆布を使用
昆布は天然の北海道産の真昆布を使用。天然昆布は養殖物と比べて厚みがあり、昆布の旨味が素材の味をさらに引き立ててくれます。
（3）最新の冷凍技術で美味しさキープ
一番おいしく仕上がるタイミングで締めた昆布〆を急速冷凍し、美味しさをそのまま届けします。
☆【ばい貝 約150g入】「めでたいことが倍になる」という語呂合わせから富山のおめでたい席には欠かせない食材です。コリコリとした歯ごたえとほのかな甘み、旨味が特徴です。
☆【甘エビ 約180g入】名前のとおりエビの中でも甘みの強いエビです。鮮やかな尻尾の赤と、とろける旨さが魅力です。
☆【ひらめ 約220g入】「白身魚の王様」と呼ばれるひらめ。程良い脂もあり、滑らかな舌触りと旨味が魅力です。
☆【車鯛 約230g入】マトウダイを北陸では車鯛と呼びます。プリプリと弾力があり透けるように白く美しい身が特徴です。
☆【あおりいか 約180g入】「イカの王様」と呼ばれ高級イカの中でも不動の地位を誇るあおりいか。厚みがあり、食感が良く、甘みが強いのが特徴です。
※こちらの5種類の商品をお届けいたします。
この返礼品の詳細情報
返礼品名
究極の昆布〆、2段5種盛（急速冷凍品）魚卸問屋はりたや 富山県魚津市 昆布締め こぶじめ 刺身 天然昆布
返礼品コード
F103-r16204300017
寄付金額
寄付金額：
50,000
円
付与予定ポイント数： 500 ポイント
付与予定ポイント数： 500 ポイント
支払方法
全額ポイント
クレジットカード決済
内容量
昆布〆【平目約220g、車鯛（マトウダイ）約230g、甘エビ約180g、バイ貝約150g、あおりいか約180g】の5種類
素材は全て魚津産
昆布は北海道産の天然真昆布
素材は全て魚津産
昆布は北海道産の天然真昆布
配送温度帯
冷凍
提供事業者
魚卸問屋はりたや
発送時期
入金確認後、約2週間～1ヶ月でお届け
自治体管理番号
83433-40013560
注意事項
※画像はイメージです。
。
※不在のご予定がある場合は、お申込時に必ず不在日・期間をご入力ください。
※消費期限：冷凍90日（出荷日含む）
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※北海道・沖縄・離島への配送不可
。
※不在のご予定がある場合は、お申込時に必ず不在日・期間をご入力ください。
※消費期限：冷凍90日（出荷日含む）
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※北海道・沖縄・離島への配送不可
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