内容量
■内容量
・100%全粒粉ハースブレッド 約420g
・全粒粉カフェショコラブレッド 約310g
・全粒粉入りカンパーニュ 約260g
■原材料名
・100%全粒粉ハースブレッド
■原材料表示:全粒粉(小麦(国産))、レーズン、クルミ、かぼちゃの種、自家製発酵液種、パン酵母、塩、(一部に小麦・くるみを含む)
■栄養成分表示(100g当たり):エネルギー 297kcal たんぱく質 11.3g 脂質 8.4g 炭水化物 44g 食塩相当量 0.8g ※推定値
・全粒粉カフェショコラブレッド
■原材料表示:全粒粉(国内製造)、レーズンラム酒漬け、クルミ、自家製発酵液、チョコチップ、粉末コーヒー、パン酵母、塩/香料、(一部に小麦・乳成分・くるみ・大豆を含む)
■栄養成分表示(100g当たり):エネルギー 290kcal たんぱく質 9.1g 脂質 7.1g 炭水化物 47.4g 食塩相当量 0.8g ※推定値
・全粒粉入りカンパーニュ
■原材料表示:小麦粉(国内製造)、全粒粉、発酵種(ルヴァン種)、塩、パン酵母/乳化剤、増粘剤(グァーガム)、ビタミンC、(一部に小麦・大豆を含む)
■栄養成分表示(100g当たり):エネルギー258kcal たんぱく質8.9g 脂質1.2g 炭水化物52.8g 食塩相当量1.1g ※推定値
■アレルギー表示(特定原材料)
くるみ,小麦,乳,大豆
■地場産品基準
当該自治体の区域内で、製造、加工・その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の価値が生じているもの