【定期便 全5回】長崎の絶品麺類 食べ比べ セット（養々麺8食・素麺50g×23束・ちゃんぽん4食・五島うどん200g×5束・とんこつラーメン4食）

長崎が誇る絶品の麺類を5回連続でお届けします！

■1回目：養々麺　８食セット[雲仙きのこ本舗]
島原手延べ素麺の製法に独自の技法を取り入れて作り上げた即席にゅうめんです
国産小麦粉と長崎県崎戸の磯塩、雲仙山麓の名水を使用し、北海道産昆布と鹿児島県枕崎産鰹節に醤油で味を調えた本格和風出汁。トッピングには長崎県産のきのこ具材と、七味唐辛子を添えました

■2回目：島原手延素麺　絹の輝「二年物」50g×23束（木箱入り）（K-30）
長崎県優良特産品推奨商品です
単一等級製麺技能士によって厳選された原料とごま油を使い、昔ながらの手作りの製法で作り、更にじっくりと１年寝かせ麺を熟成させた、コシの強い舌ざわりのやさしい麺です

■3回目：海鮮具入り長崎ちゃんぽん　4食セット＜こじま製麺＞
海鮮の旨味を詰めた適量サイズ、うま味調味料不使用で体にも優しい簡単便利なご馳走ちゃんぽん
【特徴】
麺…小浜温泉の塩、長崎伝統の唐あく、長年の経験から選び抜いた小麦粉を、3日間ゆっくり熟成させながら製麺、煮崩れしにくいプリプリ食感のちゃんぽん麺です
具材…ゴロゴロ入った海鮮具材、こだわりの雲仙豚や長崎ならではの紅白はんぺん、3種の国産野菜入りです
スープ…自社でオリジナルに炊きこんだスープにエビ、イカ、長崎かまぼこ、鶏の旨味を加わった海鮮の効いた長崎流白湯（パイタン）スープです

■4回目：五島手延うどん 200g×5束・あごつゆ詰合せ2箱（30ml×5パック×2箱）
厳選された小麦粉と上五島産の食塩・椿油を使用し、熟成を重ね作られた面は細かいながらにもっちりとした独特のコシと、つるりとした喉ごしの良さが楽しめます
長崎産の飛魚に鰹と昆布を加えた飛魚の風味豊かな4倍希釈のつゆです

■5回目：麺也オールウェイズ　とんこつラーメン 4食セット
麺也オールウェイズの美味しさをそのままに、冷凍でご家庭へお届けします
創業当時からお客様に愛される麺也オールウェイズの定番であり、原点の味
18時間以上一気に強火で炊き出し、何度もかき混ぜながら3種類の異なるスープを配合した
究極のスープに、コシの強い自慢の自家製麺が絶妙に絡みます

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事業者：（一社）長崎県物産振興協会
連絡先：095-821-6580