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筑波山麓の裾野が広がる大地に位置し、温暖な気候と筑波山系を水源にもつ河川と、霞ヶ浦の豊かな水利に恵まれた当地にて、栽培されたお米をご賞味ください。
安心してお召し上がりいただくために、玄米中の石抜きと色彩選別機にて黒ポチはん点米の除去し、精米後は細かい米粒の除去と精米色彩選別機にて異物や黒斑点粒を除去します。
【特徴】
ミルキークイーンは、粘りが強くかつ柔らかいお米です。
お弁当にぴったり!と言われています。
単体での炊飯はもちろん、ご自身で現在食べているお米とブレンドするのもおススメです。
ご家庭でオリジナルブレンド米が楽しめます。
【魅力】
ふっくら、ツヤツヤなご飯に炊きあがります。冷めてもかたくなりにくいのでお弁当に適します。塩おにぎりも美味しいですよ。
【研ぎ方】
お米は多めの水で優しく2~3回手早く、研ぎ工程は2分以内を推奨(時間が長いとどんなお米でも割れます)。ザル上げは不要または短時間でOKです。
【炊き方】
30分以上水に浸してください。水加減は少な目を推奨します。コシヒカリの水加減に比べると大幅に減らします。
【品種】
ミルキークイーン
【産年】
令和5年産
【精米時期】
別途商品ラベルに記載
【使用割合】
単一原料米