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ジャム博士がつくったこだわりのジャムカシス＆ハスカップ140g×4個 OSJ001
〇 在庫あり
寄付金額：
10,000
円
数量：
付与予定ポイント数：
100
ポイント
この返礼品について
自家栽培の農園にて、かつらの葉っぱを敷き詰めた果樹園で製造したカシスを使用しました。同時に赤スグリを栽培することで、葉っぱのやわらかい赤スグリが害虫の犠牲になるために、カシスの成長は守られるという環境共生型の果樹農園を実践しております。これに北海道網走産のハスカップをアクセントとして加え、さらに『天才ビート君』として知られている北海道産の甜菜糖を素材に用いました。 加工については大鍋でなくて小鍋の無水鍋を使い、丁寧に一切の水分を加えることなく、カシスの涙と名付けた現象がおきるまでコトコトと煮て、カシスの涙をぬぐうようにハスカップをひとつぶひとつぶ落として風味を閉じ込めました。天然の力がぎゅっと凝縮された製品です。 ヨーグルト、アイスクリームにピッタリのジャム。さっぱりとした味わいをお楽しみいただけます。ジビエ料理、酒蒸し牡蠣にも大変よく合います。ソースとしてお使いください。
この返礼品の詳細情報
返礼品名
ジャム博士がつくったこだわりのジャムカシス＆ハスカップ140g×4個 OSJ001
返礼品コード
F263-OSJ001
寄付金額
寄付金額：
10,000
円
付与予定ポイント数： 100 ポイント
付与予定ポイント数： 100 ポイント
支払方法
クレジットカード決済
全額ポイント
内容量
ジャム博士がつくったこだわりジャム カシス&ハスカップ[140g×4個]
原産地
原産地:北海道網走市
加工地
製造地:北海道大空町
賞味(消費)期限
賞味期限:加工後から半年
配送方法
通常便
提供事業者
松村寛一郎
発送時期
準備が出来次第順次発送
※離島にはお届けできません。
※離島にはお届けできません。
ご注文に関する注意事項
※画像はイメージです。
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