■注文する手間が省ける定期便
1月・4月・9月・11月の年4回の発送になります。
該当月の下旬にお申込みの場合は次の回より発送開始となります。
【魚好きな方にはもっと魚を大好きに】
魚好きな方にはもっと魚を大好きに、魚嫌いな方には、魚を好きになっていただきたいと考え、作成しました。
専用の乾燥機を使用し、外はパリっと中はフワッとジューシーな新感覚のソフト干物に仕上げております。
また、魚嫌いな方の一番の要因である「生臭さ」を徹底的に排除。
専用の機械を用いて血液が通っている動脈に直接水を流し「血抜き」を実施し、内臓の掃除も徹底的に行っております。
空気に触れることによる品質の低下を防ぐ為、真空パックを採用。
干している最中は「オゾン光」を照射し滅菌を実施。
安全面も配慮しております。
【魚嫌いでも食べれた!】
魚嫌いで基本食べない人も、この干物なら食べれます!
すだちを絞って食べると更に美味しい!!オススメです。
食べきれず余った分は混ぜご飯にしても良し。
余った干物、ご飯、すだち(レモン)一搾り、大葉(あれば)と混ぜるだけ、簡単レシピです。
※写真は一例です。お届けする時期により内容が変わります。
内容量 |
干物5~7種類(仕入れる魚種によって数量は変わります)×4回
※写真の干物が届くとは限りません。
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原料 |
魚(舞鶴、福井、北海道)、味噌、食塩、甘酒、米発酵調味料、酢、醤油、魚醤、清酒、本みりん、ウコン末、食物繊維、酵母エキス、白キクラゲ抽出物、増粘剤(加工でんぷん・キサンタン)アンチョビ(ベトナム産)
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アレルギー |
原材料の一部に小麦、オレンジ、大豆を含む
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賞味期限 |
到着日より約60日
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備考 |
食べる前日より冷蔵庫にて解凍し、1~2日を目安とし、出来る限り早くお召し上がり下さい。
解凍には電子レンジは使用せず、急がれる場合は、袋の上から流水にあてるまたは水に浸けて解凍して下さい。
また、再冷凍は著しく品質を劣化させる為、絶対にお止め下さい。
焼く前は、しっかりと解凍時に出る水分を拭き取ってから焼いて下さい。
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製造者 |
ENDEAVOR
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地場産品類型:3
類型該当理由:市内外の事業者が原材料の仕入れから下処理・味付け・加工・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じている定期便のため