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おうちで馬肉三昧をお楽しみいただける馬肉のお惣菜詰め合わせをお届けします!
菅乃屋シェフが作ったハンバーグ2種5個、
とろとろ煮込んだ馬スジ煮込みと馬もつ煮込み各2個のお惣菜。
おうちで馬肉三昧でお楽しみいただけます。
■産地
カナダ産またはフランス産または国産
■最終肥育地
熊本県
■と畜場
千興ファーム食肉センター(熊本県)
■保存方法
-18℃以下で保存して下さい。
■原材料
【馬肉ハンバーグ】馬肉(カナダ産)、つなぎ(パン粉、卵)、玉ねぎ、チャツネペースト、小麦粉、マヨネーズ、食塩、ブラックペッパー、ナツメグ/酸味料、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、香辛料、抽出物、(一部に卵・小麦を含む)
【馬肉デミハンバーグ】具(馬すじ、馬肉、ソテーオニオン、卵、馬コウネ、玉葱、パン粉、マヨネーズ、小麦粉、食塩、ナツメグ)、デミグラソース(デミグラスソース(小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)、馬すじ、甘味果実酒、野菜(人参、玉葱、セロリ)、ソース(りんご・ごま・バナナを含む)、フォンドヴォー、バター、小麦粉、カラメルソース、香味食用油、ビーフコンソメ、おろしにんにく、調味料(粉末))/加工デンプン、着色料(カラメル、アントシアニン)、調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、香辛料抽出物
【馬スジ煮込み】馬すじ、ごぼう、醤油(小麦・大豆を含む)、本みりん、風味調味料、砂糖/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、カンゾウ)
【馬もつ味噌煮込み】調味馬大腸(馬大腸、果実調味料(梅酢、魚醤(魚介類)、発酵大麦エキス、その他))、調味馬小腸(馬小腸、品質改良製剤)、米味噌(大豆を含む)、りんご、醸造調味料、おろしにんにく、牛乳、はちみつ、風味調味料、生姜汁/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)