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北海道 厚岸産 大鷲牡蠣 10個
× 受付期間外
寄付金額：
16,000
円
付与予定ポイント数：
160
ポイント
この返礼品について
マルユウ海楽の新ブランド牡蠣「大鷲牡蠣」
マルユウ海楽の新ブランド牡蠣は、神々しきオオワシを見たときの感動のように、自然味溢れる牡蠣の美しさにより、充足感・幸福感に満たされてほしいという願いから、古くはアイヌをはじめ）北の大地と海で生きる人々を支えてきた「牡蠣」に世界を魅了する「大鷲」を冠して、「大鷲牡蠣」と名付けました。
大鷲牡蠣は、厚岸がはじめて国内で導入したシングルシード方式と呼ばれる養殖方法で育ちます。
初夏に厚岸で生まれた稚貝をカゴに移し、約3年間の育成を経て出荷されます。厚岸も含めた多くの牡蠣生産地で行われている、複数の牡蠣の稚貝をホタテ貝などの貝殻に付着・安定させて育てる方法に比べて、シングルシード方式で育つ牡蠣は小さいときからカゴの中でその身を潮流に揺られながら、逞しく、そして自由にプランクトンを食べて育ちます。
その結果、シングルシード方式で育つ牡蠣は、ほかの牡蠣に比べて深みのある殻状となり、その中で大きめの貝柱と丸みと厚みのある身になります。そして、殻頂がまるで大鷲のクチバシのような特徴ある形状を持つ牡蠣殻を持つようになります。
北国と雪の中、悠然と立ち羽ばたく大鷲の姿を思い浮かべながら、確かな養殖技術と目利きによって育てられた大鷲牡蠣ぜひご賞味ください。
2024年4月30日まで
マルユウ海楽の新ブランド牡蠣は、神々しきオオワシを見たときの感動のように、自然味溢れる牡蠣の美しさにより、充足感・幸福感に満たされてほしいという願いから、古くはアイヌをはじめ）北の大地と海で生きる人々を支えてきた「牡蠣」に世界を魅了する「大鷲」を冠して、「大鷲牡蠣」と名付けました。
大鷲牡蠣は、厚岸がはじめて国内で導入したシングルシード方式と呼ばれる養殖方法で育ちます。
初夏に厚岸で生まれた稚貝をカゴに移し、約3年間の育成を経て出荷されます。厚岸も含めた多くの牡蠣生産地で行われている、複数の牡蠣の稚貝をホタテ貝などの貝殻に付着・安定させて育てる方法に比べて、シングルシード方式で育つ牡蠣は小さいときからカゴの中でその身を潮流に揺られながら、逞しく、そして自由にプランクトンを食べて育ちます。
その結果、シングルシード方式で育つ牡蠣は、ほかの牡蠣に比べて深みのある殻状となり、その中で大きめの貝柱と丸みと厚みのある身になります。そして、殻頂がまるで大鷲のクチバシのような特徴ある形状を持つ牡蠣殻を持つようになります。
北国と雪の中、悠然と立ち羽ばたく大鷲の姿を思い浮かべながら、確かな養殖技術と目利きによって育てられた大鷲牡蠣ぜひご賞味ください。
2024年4月30日まで
この返礼品の詳細情報
返礼品名
北海道 厚岸産 大鷲牡蠣 10個
返礼品コード
F387-r01662400083
寄付金額
寄付金額：
16,000
円
付与予定ポイント数： 160 ポイント
付与予定ポイント数： 160 ポイント
支払方法
クレジットカード決済
全額ポイント
内容量
厚岸産大鷲牡蠣(カキえもん 殻の重量を含め120g以上)×10個
カキナイフ×1本
カキナイフ×1本
配送温度帯
冷蔵
提供事業者
有限会社 マルユウ海楽
発送時期
2023年11月～12月10日頃、2024年1月10日頃～5月末まで
注意事項
※画像はイメージです。
※沖縄・離島のお届けは出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※天候、漁獲状況によりお届け予定日がずれこむ場合もございます。
※生ものにつき、到着後すぐにお召し上がりください。
※賞味期間：発送日を含め冷蔵6日
※長期不在のご予定があれば、「お届けについてのご案内メール」に記載されているお問い合わせセンターへ返信または、お電話ください。
※長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
※お礼の品の賞味期限が過ぎた場合は、破棄させていただきます。
※商品コード: 58630942
※沖縄・離島のお届けは出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※天候、漁獲状況によりお届け予定日がずれこむ場合もございます。
※生ものにつき、到着後すぐにお召し上がりください。
※賞味期間：発送日を含め冷蔵6日
※長期不在のご予定があれば、「お届けについてのご案内メール」に記載されているお問い合わせセンターへ返信または、お電話ください。
※長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
※お礼の品の賞味期限が過ぎた場合は、破棄させていただきます。
※商品コード: 58630942
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