佐賀牛 最上位部位リブローススライス 500g×2パック(合計1kg) 牛肉 黒毛和牛 希少部位 すき焼き しゃぶしゃぶ ギフト サシ 焼きしゃぶ A5 A4「2024年 令和6年」
佐賀牛A5~A4リブロースのとろける旨味をご堪能ください
この返礼品について
【詳細説明】 《佐賀牛認定店にくのともる》 佐賀の肥沃な大地で育ったブランド佐賀牛
その中でも唐津市は50%以上の生産量を誇る畜産王国唐津です。
ブランド牛、佐賀牛A5~A4等級のリブロースは上質な甘みある脂質、
きめ細かな霜降りで正に艶さしプレミアムです。
しゃぶしゃぶやすき焼きで、さっと熱を通し口に運びますと 口いっぱいにとろける旨味が広がります。
※個体により不揃いになりますことをご了承ください。
【注意事項/その他】
※本品は冷凍になっております。
※解凍の際は冷蔵庫の一番冷気の強い場所にて一晩かけてゆっくりと解凍していただけますとお肉の負担少なく 美味しく召し上がっていただけます。
※職人が一枚一枚手切りします牛の個体により形が不揃いになる場合もございますが、何卒ご容赦ください。
※真空したものは真空したまま解凍すると圧力で 変色する場合がございます、封を切ってご解凍ください。
※赤身の部位は性質上重なった部分が黒ずむことが ございますが品質には問題ありません。
※写真はイメージです。
【事業者の声】
佐賀牛認定店にくのともるです、お目にかけていただきありがとうございます。
佐賀牛の本場唐津から心を込めて出荷させていただいております。
佐賀牛は全国の中でも上位レベルの黒毛和牛です。
味は深く脂は甘く美しい霜降りと艶です。
上質な佐賀牛を生産者さんに恥じないよう全国の皆様に
喜んでいただけますよう心を込めて出荷させていただきます。
佐賀牛とはJAグループ佐賀管内肥育農家で飼育された黒毛和種で、
(社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の肉質(5段階評価)である 「5」等級および「4」等級の
BMS(12段階評価、さしの入り方) 「No.7」以上を「佐賀牛」と呼んでいます。