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熟成たかはる灰干し 特産品番号389
数量：
付与予定ポイント数：
200
ポイント
この返礼品について
地域の伝統の加工法で仕上げた宮崎県産お肉です。
火山灰の効果で、旨みたっぷり、柔らかお肉。
灰干しとは...
宮崎産の雌の豚ロース、豚バラ、豚タンに、美味しいと評判の桜姫どりのバラエティに富んだ逸品です。
塩水で食材に味付けし、特殊セロファン・布・火山灰でサンドイッチ状に包み、低温で24時間じっくり熟成させております。
このことで、火山灰が余分な水分、アンモニア等の臭みを吸収し、旨みの増加、素材を柔らかくしています。
お品につきましては、「生肉」を冷凍してお届けしておりますことから、解凍後、焼いたり、炒め物にしたりしてご賞味ください。
なお、シンプルに下味をつけているため、お好みに合わせて塩、こしょうなどで味を調整ください。
火山灰の効果で、旨みたっぷり、柔らかお肉。
灰干しとは...
宮崎産の雌の豚ロース、豚バラ、豚タンに、美味しいと評判の桜姫どりのバラエティに富んだ逸品です。
塩水で食材に味付けし、特殊セロファン・布・火山灰でサンドイッチ状に包み、低温で24時間じっくり熟成させております。
このことで、火山灰が余分な水分、アンモニア等の臭みを吸収し、旨みの増加、素材を柔らかくしています。
お品につきましては、「生肉」を冷凍してお届けしておりますことから、解凍後、焼いたり、炒め物にしたりしてご賞味ください。
なお、シンプルに下味をつけているため、お好みに合わせて塩、こしょうなどで味を調整ください。
この返礼品の詳細情報
返礼品名
熟成たかはる灰干し 特産品番号389
返礼品コード
F458-TF389
寄付金額
寄付金額：
20,000
円
付与予定ポイント数： 200 ポイント
付与予定ポイント数： 200 ポイント
支払方法
全額ポイント
クレジットカード決済
内容量
・豚ロース 150g×2P
・豚バラ 150g×4P
・豚タン 150g×2P
・桜姫どり 150g×2P
・豚バラ 150g×4P
・豚タン 150g×2P
・桜姫どり 150g×2P
原産地
宮崎県
配送温度帯
冷凍
加工地
宮崎県高原町
賞味(消費)期限
加工日から約90日
配送方法
冷凍便にて発送
提供事業者
山口精肉店
発送時期
お申し込み完了から2ヶ月以内
自治体管理番号
TF389
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