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名称 | 博多弁天堂 博多明太子もつ鍋 |
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原材料名 | ・もつ鍋出汁:蛋白河水分解物、ポークエキス、米発酵調味料、醤油、砂糖類(砂糖、乳糖)、食塩、チキンエキス、ガーリックパウダー、かつお風味調味料、昆布エキス、チキン調味パウダー、ビーフエキス、かつお調味エキス、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル)、醸造アルコール(国内製品)、米、米麹、削り節(かつお、さば)、醗酵調味料、にぼし、カラメル色素、pH調整剤、L-グルタミン酸ナトリウム、5’-リボヌクレオタイドナトリウム、ガーリック、でん粉、コーングリッツ、脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、風味原料(かつお節粉末、かつおエキス)、酵母エキス ・厳選国産牛もつ ・博多ふくや明太子:すけとうだらの卵(ロシア又は米国)、香辛料、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na) ・唐辛子 ・金胡麻 ・レッドチェダーシュレッド:ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、セルロース、カロテノイド色素 |
賞味期限 | 出荷日より約3か月 |
保存方法 | 要冷凍(-18℃以下で保存してください) |
製造者 | もつ鍋出汁:博多 弁天堂 福岡本店 福岡市中央区大名2-1-41 厳選国産牛もつ:ふくおか畜販 福岡市東区松田3-4-1 博多ふくや明太子:株式会社ふくや 福岡市博多区中洲2丁目6番10号 唐辛子:(株)カネカサンスパイス 大阪府大阪市淀川区十三東1-10-17 金胡麻:(株)真誠インダストリアル・パーク 愛知県北名古屋市片場新町29 レッドチェダーシュレッド:株式会社CHAMPS 福岡県福岡市博多区那珂6丁目1-18 |