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【1週間以内に発送!】【1200g!】博多辛子明太子(並切子破れ) (無着色)(4パック分)

〇 在庫あり 寄付金額: 11,000
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この返礼品について

原卵は「真子」と呼ばれるスケトウダラの卵だけを使用しています。
オホーツク海アラスカの厳しい寒さの中、獲れたばかりのスケトウダラから船上で卵だけを取り出し、新鮮なまま冷凍して日本へ運びます。
新鮮な卵を塩漬けにし、本来の旨味を引き出します。塩の濃度や時間は職人の腕の見せ所。

一粒一粒、卵が張りを増し、タレをきちんと漬け込めるか、この手間で決まります。
漬け調味液と漬け込む時間、その日の温度と卵の熟成度とじっくり向き合いました。
口に入れた瞬間、ぱっと広がる卵の風味と旨味。
そして後からじわっとくる辛味。明太子が奏でる味のリズムをお楽しみください。

・切子よりさらにフレーク状になっているため、ご飯のお供はもちろん、おにぎりの具やパスタにも使いやすいです。
・冷凍庫の開け閉めにより製品が劣化しますので、保存袋に入れるなどして、お早めにお召し上がりください。
・一度解凍した製品の再冷凍は品質が変わってしまう恐れがございますので、お控えください。
・この返礼品は贈答用等の梱包や袋の配布はいたしておりませんのであらかじめご了承ください。
・お申し込みのタイミングにより、表記の発送時期よりお届けにお時間がかかる可能性があります。

事業者名:西北の杜

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【1週間以内に発送!】【1200g!】博多辛子明太子(並切子破れ) (無着色)(4パック分)
返礼品コード
F491-SN003
寄付金額
寄付金額: 11,000
付与予定ポイント数: 110 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
博多辛子明太子(切子破れ)[1.2kg(300g×4パック)]
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
冷凍で発送日から60日 解凍後冷蔵で7日
配送方法
冷凍
提供事業者
炭焼豚丼と塩ホルモンの店 西北の杜
発送時期
お申し込み後(入金確認後)1週間以内に発送 ※郵便局・銀行振込などクレジット決済以外でのご寄附の場合、入金確認までに2週間前後かかるため、発送にお時間がかかる場合がございます。また、発送が1週間以内であり、「到着」まで1週間ではございません。予めご了承ください
自治体管理番号
SN003
注意事項
【アレルギー】
大豆、ゼラチン

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

名称博多辛子明太子
原材料名スケトウダラの卵(ロシア又はアメリカ)、発酵調味料、食塩、デキストリン、唐辛子、たん白加水分解物、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に大豆、ゼラチンを含む)
賞味期限冷凍で発送日から60日 解凍後冷蔵で7日
保存方法冷凍
製造者博多まるきた水産株式会社
福岡市西区石丸4丁目9-15

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