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この返礼品について

世界自然遺産である知床半島のお膝元、北海道斜里町で獲れた鮭の筋子を使用した『鮭筋子(塩漬)』です。
知床の前浜で水揚げされた鮭を、その日のうちに隣接する工場で加工・塩漬けにした鮮度抜群な鮭筋子。
じっくり低温で熟成させた職人の経験と技が光る一品です。筋子を作り続けてきた老舗だからこそ出せる自慢の味をご堪能下さい。

■生産者の声
知床産の厳選した鮭筋子のみを使用した昔ながらの鮭筋子。
獲れたての鮮度にこだわった、自信を持ってお勧めする一品ですので是非ご賞味ください。

 

■製造地:北海道斜里町

 

■製造者:(株)丸あ野尻正武商店

 

■原材料: 鮭卵(オホーツク産)、食塩、発色剤(亜硝酸Na)
原材料の筋子は斜里町で水揚げされた鮭から採れたもので原材料の90%以上を占める

 

■保存方法:要冷凍-18℃以下

この返礼品の詳細情報

返礼品名
北海道知床産 鮭筋子(塩漬) 500g SHM004
返礼品コード
F492-SHM004
寄付金額
寄付金額: 18,000
付与予定ポイント数: 180 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
鮭筋子(塩漬) [500g]
原産地
北海道
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
製造日から2年(要冷凍-18℃以下)
配送方法
冷凍便
提供事業者
株式会社丸あ野尻正武商店
発送時期
お申し込み後1~2週間程度で順次発送予定
※配送不可地域:離島
注意事項
※アレルギー:鮭・筋子
※お召し上がりの際は冷蔵庫内で一晩程度解凍して下さい。
(電子レンジ等で加熱すると鮭卵が破裂、または白濁し、品質を損なう恐れがあります)
※解凍後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
※配送不可地域:離島

ご注文に関する注意事項

※画像はイメージです。
 

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