露地栽培は露地畑に苗を植え、1~2年程養成した株から萌芽するアスパラガスを収穫する体系です。 オホーツク特有の日照が長い地域のため太陽の光を存分に浴び、濃い緑色のアスパラガスが育ちます。 露地アスパラは、アスパラ独特の風味が一番感じられる種類です。
是非ご賞味ください。
※画像はイメージです。
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